Резюме добавлено в папку «Входящие»
№ 1866453Обновлено 30 мая
В избранные

Директор / Руководитель

По договоренности, полный рабочий день
Жен., 54 года (12 января 1964), высшее образование
Ханты-Мансийск, Ул. Ледовая , готова к переезду
Гражданство: Россия
Покупка контактной информации
Сразу после оплаты вы получите контакты соискателя и сможете пригласить его на собеседование
Купить за 500 Р Выбрать тариф (от 150 Р за резюме)
Возврат денег за покупку невозможен
Опыт работы 25 лет
1 год и 7 месяцев
декабрь 2016 — н.в.
Заместитель директора ресторана
Ресторан быстрого обслуживания, Ханты-Мансийск, полная занятость
Ресторан быстрого обслуживание
Увеличение продаж, прибыли и производительности, участие в планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
Поддержание высокого уровня качества продукции;
Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
Контроль документооборота в вверенном ресторане;
Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей;
Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
8 лет и 9 месяцев
апрель 2007 — декабрь 2015
Директор ресторана, торгово-развлекательного кинокомплекса
ООО"Городской парк", Ханты-Мансийск, полная занятость
Управление производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия (численность 74 шт.единицы). Бюджетирование. Составление отчетности для учредителей. Оптимизация бизнес-процессов. Организация работы и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений комплекса. Взаимодействие с существующими и подбор новых арендаторов. Взаимодействие с контролирующими и административными структурами, гоструктурами города и исполнительной властью. Участие в тендорах, проведение аукционов. Решение организационно-административных вопросов. Взаимодействие с поставщиками. Составление планов работы всех подразделений. Подготовка требований для потенциальных подрядчиков. Контроль кассовых операций. Обеспечение учета и сохранность материальных ценностей. Контроль выполнения обязанностей персонала. Разработка и внедрение систем мотивации подчиненных сотрудников. Анализ результатов продаж и качества обслуживания покупателей. Постановка задач и контроль качественности их исполнения на объекте (клининг, инженерно-техническая служба, административный персонал). Разработка и реализация маркетинговых мероприятий, направленных на повышение проходимости. Организация досуга всех групп населения. Взаимодействие с туристическими компаниями города. Опыт проведения детских праздников, торжественных мероприятий, банкетов, фуршетов, проведение выставок. Кинозал на 200 мест. Детская игровая площадка. Площадка игровых автоматов. Организация и контроль работы 5-ти подразделений общественного питания разного профиля (ресторан, детское кафе, снек-бар, кофейня, пивной бар),4-ех подразделений по реализации продовольственных и непродовольственных товаров на предприятии: детский магазин игрушек, отдел цветы, салоны красоты.
Вывела предприятие из состояния острой неплатежеспособности. Добилась и поддерживала работу высокорентабельного предприятия.
4 года и 2 месяца
март 2003 — апрель 2007
Управляющая ресторанным комплексом
ООО "Аркада", Томск, полная занятость
Занималась запуском ресторанного комплекса с"нуля", размещением оборудования, подбором, обучением персонала, разработкой должностных инструкций, составлением технологических и калькуляционных карт для меню, заключала договора на поставку продуктов и оборудования, поддерживала работу высокорентабельного предприятия численностью 170 человек
1 год и 3 месяца
июль 2002 — сентябрь 2003
Исполнительный директор центра отдыха
ООО"Томский реабилитационно-восстановительный центр", Томск, полная занятость
Принимала участие в строительстве и организации работы центра с "нуля", занималась получением документов в инстанциях разрешительной системы для открытия предприятия, успешно вела дела по управлению центром, организовала бухгалтерскую службу на предприятии, добилась экономичной работы центра, увеличения прибыльности предприятия
Руководство коллективом 50 человек
4 года и 10 месяцев
октябрь 1997 — июль 2002
Директор розничной сети
Ассоциация "Ветеран Вооруженных Сил", Томск, полная занятость
Организация работы магазинов розничной торговли продуктами питания (6 точек) по обслуживанию ветеранов вооруженных сил и правоохранительных органов
Руководство коллективом 60 человек
1 год и 4 месяца
август 1996 — ноябрь 1997
Начальник отдела рабочего снабжения
Специализированное государственное предприятие "Томсклестоппром", Томск, полная занятость
Заключение договоров по обмену продукции предприятия (леса и угля) на продукты питания для дальнейшей реализации товара в магазинах предприятия, прием товара с центрального офиса, хранение на складе, распределение, доставка товара до конечного потребителя, организация и контроль работы склада. Создание схем транспортной логистики.
Контроль за исполнением Бизнес-процессов материально-технического снабжения, складской логистики и перевозок.
Организация и контроль работы сети розничных магазинов (4 магазина), руководство коллективом от 50 человек
4 года и 1 месяц
август 1992 — август 1996
Директор оптово-розничной сети магазинов
ИЧП "Лига-А", Томск, полная занятость
Организовала предприятие, которое осуществляло оптово-розничную торговлю
Высшее образование
1987
Национальный исследовательский Томский политехнический университет
"Автоматика и телемеханика"
Дневная/Очная форма обучения
Инженер-электрик
Курсы
2014
Палата налоговых консультантов России
Курсы повышения квалификации
Москва
2012
Автономная некоммерческая образовательная организация АНОО УКЦ "ВНИИС"
Менеджмент качества на основе стандартов ИСО серии9000
Москва
2009
Югорский научно-исследовательский институт
"Налоги и налогообложение предприятий"
Ханты-Мансийск
1994
Государственное предприятие "Коммерческая школа"
Управление персоналом
Томск
1992
Государственное предприятие "Коммерческая школа"
Бухгалтер
Томск
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (технический).
Водительское удостоверение
Категория B
Профессиональные навыки
Высокая работоспособность, нацеленность на результат,
управленческие навыки, лидерские качества, умение ставить цели
и достигать их, активная жизненная позиция, ориентация на результат, аналитический склад ума.

Компьютерные навыки:
Word, Excel, Windows, 1 C, R-keeper, Тендо, LuckyTicket TS:Кинотеатр
Дополнительные сведения
Плавание, лыжи, чтение книг, театр
https://img.superjob.ru
{% dialog.title %} {% dialog.price %} 
Вакансия появится на первых страницах поиска сразу после оплаты.
Бесплатные обновления сохранятся в полном объеме, сроки размещения вакансии не изменятся.
Сразу после оплаты вам будут доступны: имя, электронная почта, телефон и другие контакты
Пожалуйста, обратите внимание: возврат денег за обновление вакансии невозможен.
Возврат денег за покупку невозможен
Внимание: возврат денег за апгрейд до турбовакансии невозможен.
Апгрейд до турбовакансии осуществляется согласно
правилам размещения вакансии.
Хочешь машину
как у соседа?
Узнай, где он работает
с помощью SuperJob!
Подробнее
Похожие резюме
Управляющий филиалом, региональный директор, заместитель председателя правления банка
По договоренности
Заместитель директора филиала, Банк топ 30
Управляющий филиалом, региональный директор, заместитель председателя правления банка
Заместитель директора общественного питания, директор общественного питания
80 000 Р
Заместитель директора производственной единицы общественного питания, ТПУ ОАО "Сургутнефтегаз"
Заместитель директора общественного питания, директор общественного питания
Резюме № 1866453 в открытом доступе Последнее обновление 30 мая, 23:12

Резюме

Директор / Руководитель По договоренности
Полный рабочий день.
Дата рождения: 12 января 1964, 54 года. Гражданство Россия.
Ханты-Мансийск, Ул. Ледовая, готова к переезду
12.2016—н.в.   1 год 7 месяцев
Заместитель директора ресторана
Ресторан быстрого обслуживания, г. Ханты-Мансийск, полная занятость.
Увеличение продаж, прибыли и производительности, участие в планирование бюджета ресторана, ответственность за выполнение всех статей бюджета;
Поддержание высокого уровня качества продукции;
Управление персоналом (поиск, отбор, адаптация и ориентация, обучение, удержание персонала, оценка работы и карьерное развитие сотрудников);
Контроль документооборота в вверенном ресторане;
Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей;
Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций.
04.2007—12.2015   8 лет 9 месяцев
Директор ресторана, торгово-развлекательного кинокомплекса
ООО"Городской парк", г. Ханты-Мансийск, полная занятость.
Управление производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью предприятия (численность 74 шт.единицы). Бюджетирование. Составление отчетности для учредителей. Оптимизация бизнес-процессов. Организация работы и эффективное взаимодействие всех структурных подразделений комплекса. Взаимодействие с существующими и подбор новых арендаторов. Взаимодействие с контролирующими и административными структурами, гоструктурами города и исполнительной властью. Участие в тендорах, проведение аукционов. Решение организационно-административных вопросов. Взаимодействие с поставщиками. Составление планов работы всех подразделений. Подготовка требований для потенциальных подрядчиков. Контроль кассовых операций. Обеспечение учета и сохранность материальных ценностей. Контроль выполнения обязанностей персонала. Разработка и внедрение систем мотивации подчиненных сотрудников. Анализ результатов продаж и качества обслуживания покупателей. Постановка задач и контроль качественности их исполнения на объекте (клининг, инженерно-техническая служба, административный персонал). Разработка и реализация маркетинговых мероприятий, направленных на повышение проходимости. Организация досуга всех групп населения. Взаимодействие с туристическими компаниями города. Опыт проведения детских праздников, торжественных мероприятий, банкетов, фуршетов, проведение выставок. Кинозал на 200 мест. Детская игровая площадка. Площадка игровых автоматов. Организация и контроль работы 5-ти подразделений общественного питания разного профиля (ресторан, детское кафе, снек-бар, кофейня, пивной бар),4-ех подразделений по реализации продовольственных и непродовольственных товаров на предприятии: детский магазин игрушек, отдел цветы, салоны красоты.
Вывела предприятие из состояния острой неплатежеспособности. Добилась и поддерживала работу высокорентабельного предприятия.
03.2003—04.2007   4 года 2 месяца
Управляющая ресторанным комплексом
ООО "Аркада", г. Томск, полная занятость.
Занималась запуском ресторанного комплекса с"нуля", размещением оборудования, подбором, обучением персонала, разработкой должностных инструкций, составлением технологических и калькуляционных карт для меню, заключала договора на поставку продуктов и оборудования, поддерживала работу высокорентабельного предприятия численностью 170 человек
07.2002—09.2003   1 год 3 месяца
Исполнительный директор центра отдыха
ООО"Томский реабилитационно-восстановительный центр", г. Томск, полная занятость.
Принимала участие в строительстве и организации работы центра с "нуля", занималась получением документов в инстанциях разрешительной системы для открытия предприятия, успешно вела дела по управлению центром, организовала бухгалтерскую службу на предприятии, добилась экономичной работы центра, увеличения прибыльности предприятия
Руководство коллективом 50 человек
10.1997—07.2002   4 года 10 месяцев
Директор розничной сети
Ассоциация "Ветеран Вооруженных Сил", г. Томск, полная занятость.
Организация работы магазинов розничной торговли продуктами питания (6 точек) по обслуживанию ветеранов вооруженных сил и правоохранительных органов
Руководство коллективом 60 человек
08.1996—11.1997   1 год 4 месяца
Начальник отдела рабочего снабжения
Специализированное государственное предприятие "Томсклестоппром", г. Томск, полная занятость.
Заключение договоров по обмену продукции предприятия (леса и угля) на продукты питания для дальнейшей реализации товара в магазинах предприятия, прием товара с центрального офиса, хранение на складе, распределение, доставка товара до конечного потребителя, организация и контроль работы склада. Создание схем транспортной логистики.
Контроль за исполнением Бизнес-процессов материально-технического снабжения, складской логистики и перевозок.
Организация и контроль работы сети розничных магазинов (4 магазина), руководство коллективом от 50 человек
08.1992—08.1996   4 года 1 месяц
Директор оптово-розничной сети магазинов
ИЧП "Лига-А", г. Томск, полная занятость.
Организовала предприятие, которое осуществляло оптово-розничную торговлю
Высшее
1987
Национальный исследовательский Томский политехнический университет
Факультет: "Автоматика и телемеханика"
Дневная/Очная форма обучения
Специальность: Инженер-электрик
Курсы и тренинги
2014
Палата налоговых консультантов России
Курсы повышения квалификации
Москва
2012
Автономная некоммерческая образовательная организация АНОО УКЦ "ВНИИС"
Менеджмент качества на основе стандартов ИСО серии9000
Москва
2009
Югорский научно-исследовательский институт
"Налоги и налогообложение предприятий"
Ханты-Мансийск
1994
Государственное предприятие "Коммерческая школа"
Управление персоналом
Томск
1992
Государственное предприятие "Коммерческая школа"
Бухгалтер
Томск
Навыки и умения
Иностранные языки
Английский (технический).
Водительское удостоверение
B
Профессиональные навыки
Высокая работоспособность, нацеленность на результат,
управленческие навыки, лидерские качества, умение ставить цели
и достигать их, активная жизненная позиция, ориентация на результат, аналитический склад ума.

Компьютерные навыки:
Word, Excel, Windows, 1 C, R-keeper, Тендо, LuckyTicket TS:Кинотеатр
Дополнительные сведения
Плавание, лыжи, чтение книг, театр